No i kolejny kompocik na upalne dni . Przygotowałam go z brzoskwiń i rabarbaru .
Smaczny i do tego jak pięknie się prezentuje . Coś do picia i do przegryzienia .
0,5 - 1 kg rabarbaru
brzoskwinie
cukier
kilka goździków ok . 10 sztuk
1 kora cynamonu
woda
ewentualnie sok z cytryny
Wodę zagotować dodać pozostałe składniki , wymieszać do rozpuszczenia się cukru
i zdjąć z ognia aby owoce się zbytnio nie rozgotowały . Jeżeli kompocik miałby być
bardziej syty , to do gotującego się kompotu wlać rozmieszany w zimnej wodzie
jeden kisiel i ponownie zagotować , mieszając . Podawać np. z kostkami lodu .
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz